健康 グルテンは害なのか？誤解を含むグルテンフリー
最近巷でも「グルテンフリー」なる加工食品を見かけるようになりました。グルテンを摂らないようにすると体調が良くなる。小麦は害だから食べるな。グルテンフリーダイエットは効果的。などなどいろいろな情報が出ています。本当にグルテンは害なのか？調べて...
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ジャガイモ ジャガイモのレンジ調理時間は？フライドポテトはオーブントースターで！？
ジャガイモはかなり優秀な健康食材ということは今まで記事にしてきました。同じグラム数で比べた時、ごはんと比べてもカロリーは低いです。しかもビタミンCを多く含む食材な上、調理してもビタミンCが壊れにくいという特性を持つ食材です。炭水化物だけじゃ...
ジャガイモ じゃがいもの芽を食べたらどうなるの？青いじゃがいもは？
ジャガイモの芽は毒だって教えられますよね？異世界物のライトノベルでも、ジャガイモは不遇野菜として登場することもあります。ライトノベルの異世界では、ジャガイモの芽に毒があるとは知らず（世界にその事実が広まっていない）に食べて中毒を起こすので、...
ジャガイモ フライドポテトを油で揚げないで作ろう！！カロリーセーブで満足！
フライドポテトって美味しいですよね！定期的に無性に食べたくなります！止まらないんですよね。デブのもととは分かっているんですが・・・ん？本当にデブるかな？そこで油で揚げないフライドポテトを作れば良いじゃない！ということで調べてみましたよ！油で...
ジャガイモ じゃがいも 冷凍保存の仕方
じゃがいもは昨今の糖質制限などで不当に追いやられていますがとても優秀な食材です！是非とももっと活用してほしいのですが、保存方法も気になるところですよね？芽が出てしまうとどの周辺は毒を持ちますので、食べられなくなります（芽を取れば大丈夫ですが...
りんご 免疫力アップにりんご！？林檎のパワーに驚き！
昔から「りんごが赤くなると医者が青くなる」というように病気にならないためにりんごを食べると良いというようなことが言われてきました。実際はどうなのでしょうか？甘くて程よい酸味があり、シャリシャリと心地よい歯ざわりと適度な噛みごたえでお腹にもや...
ジャガイモ ビタミンcの効果 風邪に効くの？
新型コロナウイルス・新型肺炎でも騒がれています【コロナウイルス】は一般的な季節性風邪の原因となることが多いウイルスの種類です。風邪の10～15％（流行期では35％にも！）が【コロナウイルス】によるものだと言われています。風邪は万病のもとと言...
冷え性 冷え性対策 入浴剤のオススメ！からだポカポカ入浴法もご紹介！！
これからの季節、気温も上がらず、からだが冷えますよね！冷え性の方は益々辛くなります・・・身体を温めるにはやっぱりお風呂が良いでしょう！出来ることなら温泉が良いですが、中々いけないですよね。しかも1泊2泊では冷え性改善にはなりません。当時とし...
食べ物 夏のお弁当は食中毒が怖い！お役立ちグッズ2019
これからの季節、お弁当を作って持っていくのは少し不安がありますよね？でも、やっぱりお昼は手作りお弁当！という方に、安心出来るグッズ、方法を探しました！お婆ちゃんの知恵袋的方法食欲減退にも良し！わさび！まず手軽にできる方法は、お弁当のフタに少...
甘酒 甘酒の作り方。熱中症予防／調味料としても優秀！？意外と簡単ですよ！
みなさん、こんにちは！最近話題の甘酒。「飲む点滴」と言われたり、栄養が豊富だとか、発酵食品で摂りやすいとか、話題に事欠かないですよね？そんな甘酒、みなさんは飲んでいますか？？甘酒は、飲むだけじゃ勿体ない！調味料としても優秀ですよ！！