今さら聞けない栄養素

ジャガイモ

ビタミンcの効果 風邪に効くの?

新型コロナウイルス・新型肺炎でも騒がれています【コロナウイルス】は一般的な季節性風邪の原因となることが多いウイルスの種類です。風邪の10~15%(流行期では35%にも!)が【コロナウイルス】によるものだと言われています。風邪は万病のもとと言...
今さら聞けない栄養素

「ビタミンB12」とは? 多く含まれる食べ物とその効果は?

今回はビタミンB12についてまとめました。そもそもビタミンB12とはなんなのか?どのような食品に多く含まれるのか?とりすぎたらどうなのか?などなど。今さら聞けない「ビタミンB12」についてどうぞ!!
今さら聞けない栄養素

【今さら聞けないビタミンC】いちごを食べよう!老化防止!?錆びないからだ!冬バテ、肥満、心臓病対策!【今でしょ講座】

1月29日放送の「林先生の今でしょ講座」でも取り上げられました。見逃したあなたにお贈りします。 「いちご」の持つ冬バテ、肥満、心臓病対策効果!とりあえず結論からビタミンCを取ろう! これに尽きます。そのために今が旬の「いちご」がおすすめです...
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ところで『もち麦』ってなに??

みなさん、こんにちは! はい・。予定は未定な”い〜る”です。(笑) 前回「もち麦じゃないとダメなのか?」Σ(゚Д゚)につて書くと言っていましたが、 あのあとふと疑問に思いまして、 いまさら!? 『もち麦』っていったいなんなんだ?? 小麦、大...