じゃがいも＆チーズで栄養バランスアップ！最高のパートナー！【簡単おすすめレシピもあるよ】

じゃがいもとチーズの相性って抜群ですよね！
でも・・・カロリーが高い！

禁断の組み合わせかと思いきや、実は味の相性だけじゃなく栄養バランスもバッチリだったのです！

ダイエットだからダメ！
ではなく、ダイエット中だからこそ食べてほしい組み合わせですよ！

食べない系ダイエットは身体を壊すだけです！
バランスの取れた食事を摂ることで、より脂肪が燃焼しやすくなり、健康的に痩せられますよ！
チーズも長年人類が食して来た食材です。
身体に悪いはずがありません！

問題なのは”食べる量”です！
何でも食べ過ぎれば外になりますからね！
肥満の主な原因も食べ過ぎと栄養の偏り・・・・・そして運動不足です。

ですから、バランスと量を守って、この美味しい『じゃがいも＆チーズ』のゴールデンコンビを楽しみましょう！

じゃがいも＆チーズは栄養バランスもバッチリ！
栄養バランスだけじゃない！「じゃが＆チー」のメリット！
〇〇〇をプラスすれば最強！
おすすめレシピ！
1. 材料
2. 作り方
まとめ

じゃがいも＆チーズは栄養バランスもバッチリ！

SuppenkasperによるPixabayからの画像

じゃがいもとチーズの組み合わせは美味しいですよね！
お酒とも合いますし、おかずとしても優秀です。

私はおやつに食べるのがおすすめですよ！
（理由は後ほど）

まずは安心して食べられるように栄養バランスが良いことをご紹介しますね！

じゃがいもとチーズの栄養素をまとめました。
いずれも1食分として、じゃがいも１３５ｇ，プロセスチーズ１８ｇ（約スライスチーズ1枚分）の栄養素です。

	じゃがいも	プロセスチーズ
ビタミンA		46.8μg
ビタミンE		0.2mg
ビタミンK		0.36μg
ビタミンB1	0.12mg	0.01mg
ビタミンB2	0.04mg	0.07mg
ナイアシン	1.76mg	0.02mg
ビタミンB6	0.24mg
ビタミンB12		0.58μg
葉酸	28.35μg	4.86μg
パントテン酸	0.63mg	0.03mg
ビオチン	0.54μg
ビタミンC	47.25mg

ナトリウム	1.35mg	198mg
カリウム	553.5mg	10.8mg
カルシウム	4.05mg	113.4mg
マグネシウム	27mg	3.42mg
リン	54mg	131.4mg
鉄	0.54mg	0.05mg
亜鉛	0.27mg	0.58mg
銅	0.14mg	0.01mg
マンガン	0.15mg
クロム	6.75μg
モリブデン	5.4μg

ぱっと見でも分かる通り、じゃがいもに含まれない栄養素がチーズに含まれています。

じゃがいもがダイエットに向く食材であることはこの記事でもご紹介していますよ。

じゃがいもの栄養は？実はダイエットに向く主食です！

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また、カルシウムやタンパク質、脂質も補ってくれますね！

	じゃがいも	プロセスチーズ
エネルギー	103kcal	61kcal
タンパク質	2.16g	4.09g
脂質	0.14g	4.68g
炭水化物	23.76g	0.23g

世間的に何故か悪者にされている脂質ですが、細胞膜の材料やホルモンの原料になる大切な栄養素です。
脂質が足りなくなるとお肌がガサガサになったりしますよ！

その脂質がじゃがいもにはほとんど含まれないので、チーズを足して摂取するのは非常におすすめですよ！
逆に炭水化物がほとんど含まれないので、総合的にバランスが取れていて良いのです！

食事はバランスが大切です！
総カロリー量だけに囚われていると身体が不調になってしまいますよ！

三大栄養素と言われるだけあって炭水化物（いわゆる糖質）も脂質も大切な栄養素です！
メディアで悪者にしているのがおかしいのです！

ちなみに1食あたりでの目安で比べてみますと、

	じゃが＆チー	1食当たり目安
エネルギー	164kcal	536~751kcal
タンパク質	6.25g	15~34g
脂質	4.82g	13~20g
炭水化物	23.99g	75~105g

みなさんが気になるカロリーと脂質ですが、この通りで目安量よりかなり少ないです！
『食べて』良いのですよ！このくらいは！！

ちなみにこの「じゃが＆チー」の量ですが、これまでの量と同じで【じゃがいもMサイズ約１３５ｇ】と【スライスチーズ1枚約１８ｇ】です。

普通に1人前といいますか、おやつで食べたらそれなりにお腹が膨れる量ですね。

それでもこのカロリーと脂質の量です！
全然余裕の量ですよね？

何度も書きますが、問題なのはカロリーではなく、栄養バランスです！
脂質も取りすぎれば問題（お腹のお肉になっちゃう・・・）が起きますが、目安量内であればむしろ身体を造る栄養素になりますので必要なものですよ！

バランス良く食べることが大切ですので、この『じゃがいも＆チーズ』はおすすめですよ！

これで気兼ねなく（量は守って）『じゃがいも＆チーズ』の美味しい組み合わせを楽しめますね！

栄養バランスだけじゃない！「じゃが＆チー」のメリット！

Sharon AngによるPixabayからの画像

フライドポテトにチーズ・・・悪魔のコラボです（じゅるり）

流石にこのコラボでたくさん食べると脂質が過剰になりますので危険です（笑）

じゃがいもにチーズが栄養的に見ておすすめなのが【ビタミンB12】です！
スライスチーズ1枚で1色の目安量の7割分の【ビタミンB12】が摂取できますよ！

ついで多いのが【ビタミンA】で1食分の約1/5が摂取できます。

カルシウムに至っては一食分の約半分量。

リンは約1/３（じゃがいもと合わせれば約1/2）。

亜鉛は約1/6（じゃがいもと合わせれば約1/4）も摂取できちゃいます。

ね？
じゃがいもとチーズの相性は栄養で見ても抜群でしょ！

これにある食材をプラスすると最強になります！！
お馴染みの食材ですよ。

それは・・・・

〇〇〇をプラスすれば最強！

kie-kerによるPixabayからの画像

そうです！

トマトです！！

チーズとトマトの相性もバッチリですよね！
じゃがいもとトマトの相性もバッチリですよ！

しかも栄養素がすごいことになります！
話題のリコピンも摂れますしね！！

良いこと尽くめの最強トリオですよ！
そして何より美味しい！
ガーリックも足してより満足感が得られてスタミナも付きますよ！

じゃがいものチーズガレット

じゃがいもをスライサー等で出来るだけ細切りに切る
小麦粉と粉チーズを合わせてフライパンで両面をしっかりと焼く
玉ねぎと人参を炒めて塩胡椒を振りトマトジュースで煮詰めてソースにして完成

#料理好きな人とつながりたい #ダイエット #おうちごはん pic.twitter.com/Dr4Equmob6

— 中澤陽介 (@yosuke090459) December 15, 2020

イメージはこのような形ですね！

気になる栄養を見てみましょう！

量は【じゃがいもM1個　約１３５ｇ】、【スライスチーズ1枚　約１８ｇ】そして【トマトM1個　約１６５ｇ】です。

	じゃが＆チー	トマト
ビタミンA	46.8μg	74.25μg
ビタミンE	0.2mg	1.49mg
ビタミンK	0.36μg	6.6μg
ビタミンB1	0.13mg	0.08mg
ビタミンB2	0.11mg	0.03mg
ナイアシン	1.78mg	1.16mg
ビタミンB6	0.24mg	0.13mg
ビタミンB12	0.58μg
葉酸	33.21μg	36.3μg
パントテン酸	0.66mg	0.28mg
ビオチン	0.54μg	3.8μg
ビタミンC	47.25mg	24.75mg

ナトリウム	199.35mg	4.95mg
カリウム	564.3mg	346.5mg
カルシウム	117.45mg	11.55mg
マグネシウム	30.42mg	14.85mg
リン	185.4mg	42.9mg
鉄	0.59mg	0.33mg
亜鉛	0.85mg	0.17mg
銅	0.15mg	0.07mg
マンガン	0.15mg	0.13mg
クロム	6.75μg	1.65μg
セレン		3.3μg
モリブデン	5.4μg