ジメジメと湿気の多い季節になりました。
あたたかくもなり、食中毒も増えてきます。
レバテキでカンピロバクター食中毒!?
🏥レバテキ・焼き鳥でカンピロバクター食中毒 #埼玉県#狭山市 の居酒屋「俺たちの炙り家」で先月16日に食事をした男性3人が食中毒症状を訴え、1人が入院していたことが判明。…⇒https://t.co/hNFiLQnZJ1
鶏肉は高確率でカンピロバクターに汚染されている。75℃、1分間で中心部まで加熱を!#食中毒 pic.twitter.com/8uJgBU4SrS
— ハザードラボ公式⚡防災防犯 (@hazardlab) July 1, 2019
ビアガーデンをはじめ飲み会なども増える時期。
また暑さに負けないように『肉🍖』を食べようと焼肉屋さんに行くことも増えるでしょう!
だからこそ気をつけたいのが食中毒!
しっかり火を通せば防げるものです。
慌てずゆっくり味わいましょう!
しっかり焼いてですね。
またトングや箸は、生肉用と焼けたもの用で分けて使うのも鉄則です!
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