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二日目のカレーで食中毒にならないために知っておきたいこと

「二日目のカレー」を食べて食中毒になる主な原因は、ウェルシュ菌である。この細菌は100度に熱しても芽胞を形成して死滅せず、常温で放置すると増殖しだす。調理後の管理が悪いと菌が増殖し食中毒の原因になるので注意して欲しいですね。
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カレーの食中毒は何時間後から起こる?

カレーは世界中で親しまれる料理で、多くの人々に愛されています。しかし、カレーによる食中毒のリスクもあるため、正しい調理と保存が必要です。カレーによる食中毒は、いつ起こるのでしょうか?食中毒の原因と症状食中毒は、食品に含まれる有害な微生物、毒...
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食中毒の種類を一覧で紹介 – 知っておくべき代表的な病原菌と症状

食中毒は、私たちが日常的に食べている食品から引き起こされる健康被害の一つであり、症状は下痢、腹痛、嘔吐、発熱などがあります。食中毒を引き起こす主な原因は病原菌であり、その中でも代表的な病原菌を紹介します。この記事では、食中毒の種類を一覧で紹...
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食中毒の種類と予防 2023

食中毒とは、食品から感染症を引き起こす微生物、毒素、化学物質などが人体に入り込んで症状が現れる疾患のことを言います。主な症状には、下痢、嘔吐、腹痛、発熱などがあります。重症化すると、命にかかわる場合もあります。食中毒の種類食中毒には、主に以...
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健康茶にステロイド!?「ジャムー・ティー・ブラック」を飲んでしまったらどうしたらよい?

花粉症が楽になったと話題になっていた「ジャムー・ティー・ブラック」という健康茶に医薬品成分のステロイドが含まれていたことが発覚しました。それは花粉症などのアレルギー症状が治まるわけですよね。ただ、健康茶という名目での販売ですので薬事法違反に...
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急性大動脈解離に前兆は?背中や胸に症状が??

大動脈解離は、人間の体でもっとも太い血管である大動脈が部分的に裂けてしまったことで発症する病気です。この病気は非常に重篤なもので、早急に適切な治療を受けないと死亡する可能性が高いです。大動脈解離は前兆がないことが多く、突然胸や背中に激痛が生...
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脱水症にも後遺症がある!?中等症でも危険です。

気候変動の影響か、急に暑くなったり涼しい日になったりする昨今ですが、脱水症を起こしている方が増えています。仕事柄、様々な年齢層の方とお話しをする機会が多いのですが、最近「それって脱水症だったのでは?」と感じる体調不良を経験する方が増えていま...
健康

だるい 疲れやすい その原因は隠れ脱水症かもしれません!?

寒暖の差が激しいといいますか、暑い日の後に6,7度下がって涼しい日になったりと身体がついていかない季節になっていますね。皆さん身体がだるかったり、最近疲れやすくなっていたりしませんか??だるさを出す原因や披露が抜けない原因には様々なものがあ...
ジャガイモ

じゃがいもの芽を食べたらどうなるの?青いじゃがいもは?

ジャガイモの芽は毒だって教えられますよね?異世界物のライトノベルでも、ジャガイモは不遇野菜として登場することもあります。ライトノベルの異世界では、ジャガイモの芽に毒があるとは知らず(世界にその事実が広まっていない)に食べて中毒を起こすので、...
はしか

【はしか】は予防接種で防ぐべき!感染で免疫システムがリセットされる!?【麻疹】

驚きの研究結果が出て来ました!はしかにかかると免疫システムがリセットされてしまうとか!アメリカのハーバード大学が率いる研究チームが明らかにしたことです!予防接種を受けずに感染すると、免疫システムが【リセット】されるとか・・・どういうことなん...