小麦

みなさんこんにちは。 今回は前回の記事の最後に気になってしまった、 「小麦」と「大麦」は何が違うのか？？ という疑問について調べてみました。 毎度おなじみ（笑）、結論から言ってしまうと…… 含まれているタンパク質が違った！？ です。 今回の...

みなさん、こんにちは！ 　はい・。予定は未定な”い〜る”です。（笑） 　前回「もち麦じゃないとダメなのか？」Σ(ﾟДﾟ)につて書くと言っていましたが、 　あのあとふと疑問に思いまして、 　いまさら！？　『もち麦』っていったいなんなんだ？？ ...