ウェルシュ菌

ジャガイモと言えば、芽に毒があるのはご存じの通りです。 ですがそれ以外にも管理や調理を間違うと危険があるのです。 ここ数年話題に上るようになった 「2日目のカレーは危険！」 という話。 どうもジャガイモが原因の様なのです。 「カレーは2日目...